Upaya Perlindungan Kesehatan Kulit

Perawatan kulit penting untuk dilakukan. Musuh utama dari kulit terutama bagi kaum wanita adalah sinar matahari. Paparan panas sinar matahari akan makin terasa di musim kemarau. Upaya perawatan dan perlindungan perlu dilakukan untuk menjaga agar kulit tetap sehat, dan terus tampak cerah. Melindungi kulit dari matahari dapat dilakukan dari dalam maupun dari luar.

Perlindungan Kulit dari Luar

Upaya untuk melindungi kulit dari mataharidapat dilakukan dengan penggunaan tabir surya dan pelembab kulit. Penggunaan tabir surya dan pelembab ini merupakan upaya perlindungan kulit dari luar. Adapun menggunakan tabir surya merupakan pilihan paling bijak karena tabir surya memiliki kandungan PA++ yang baik untuk kesehatan kulit. Berbeda dengan pelembab yang sebenarnya hanya berfungi untuk melembabkan kulit saja.Tabir surya dapat menjauhkan kulit dari kemungkinan dehidrasi kulit, munculnya bintik-bintik hitam, sehingga kulit pun akan terbebas dari penuaan dini

Perlindungan Kulit dari Dalam

Adapun perlindungan kulit dari dalam dapat dilakukan dengan mengonsumsi beberapa buah dan sayuran tertentu. Buah labu kuning memiliki kandungan karotenoid yang baik untuk melindungi kulit dari paparan sinar matahari. Tomat merah mengandung antioksidan alami dari pigmen likopen yang dapat melindungi kulit dari sengatan matahari. Antioksidan jelas diproduksi oleh tumbuhan guna membentuk sistem perlindungan bagi tumbuhan itu sendiri dari paparan panas, udara, cahaya, dan kelembaban, serta cuaca yang berubah-ubah. Oleh karena itu, kulit tubuh akan mendapat manfaat yang sama hanya dengan rutin mengonsumsi sayur dan buah yang mengandung antioksidan.

Sumber . . .

Otak Butuh Tambahan Energi dan Tambahan Performa

Makanan Sehat

Tubuh merupakan pemberian Tuhan yang patut kita jaga. Salah satu bagian tubuh yang sangat vital bagi sistem kerja manusia adalah otak. Otak yang mengatur semua gerak fisik dan psikis dari seorang manusia. Asupan kebutuhan dari luar sangat mendukung  untu perlindungan dan diberikan nutrisi. Nutrisi bisa didapatkan dari makanan sehat yang kita konsumsi sehari-hari.

Karbohidrat untuk energi otak

Makanan sehat yang mengandung karbohidrat sehat dan cepat untuk dicerna dan menghasilkan glukosa bisa didapatkan dari jenis makanan tepung gandum, oatmeal, dan jerawut.

Untuk orang Indonesia tetapi lebih sering mendapatkan asupan karbohidrat dari nasi dan roti-rotian yang bersal dari padi-padian. Sumber nutrisi karbohidrat lainnya juga bisa didapatkan dari biskuit dan sereal. Berdasarkan informasi yang didapat dari “Advanced Nutrion and Human Metabolism”, menyebutkan bahwa glukosa adalah bahan bakar utama otak. Untuk kecukupan karbohidrat sehingga cukup menyediakan glukosa dibutuhkan 100 gram karbohidrat yang dimakan setiap harinya.

Lemak Ikan untuk performa otak

Berdasarkan informasi yang didapatkan dari “Biochemical, Physiological and Molecular Aspect of Human Nutrion” bahwa asam omega 3 yang terdapat pada lemak ikan penting dalam pembentukan mielin. Mielin ini merupakan lapisan pelindung saraf yang memungkinkan aliran cepat impuls otak. Selain itu juga berperan dalam perilaku dan kecerdasan sehingga orang-orang yang kekurangan omega 3 berpotensi untuk mengalami gangguan depresi dan disleksia.

Makanan yang mengandung protein tinggi ini bisa didapat dari ikan berlemak seperti salmon, makarel, tuna, herring, dan sardin. Nutrisi lain yang dikandung dari lemak ikan adalah vitamin B, kalsium, dan asam lemak. Asam lemak omega 3 inilah yang sangat penting untuk otak seperti yangsudah dijelaskan sebelumnya.

Sumber

Cara Sehat Mendapatkan Tubuh Ideal

makanan diet

Kepercayaan diri seseorang seringkali dipengaruhi dengan penampilannya. Tubuh yang ramping akan membuat kepercayaan diri mereka menjadi lebih besar. Walaupun begitu, tidak semua orang memiliki tubuh yang ramping. Beberapa orang masih memiliki masalah berat badan yang berlebih. Orang dengan berat badan yang berlebih atau obesitas umumnya memiliki resiko terkena penyakit yang besar. Untuk menghindarkan penyakit dan juga mempercantik penampilan, mengkonsumsi makanan diet adalah cara yang paling mudah. Program diet dengan pengaturan pola makan ini adalah salah satu cara sehat yang aman dilakukan.

Banyak orang yang mencoba cara berdiet sehat ini. Hanya dengan mengatur pola makan dan menghitung kadar kalori yang masuk dalam tubuh, anda dapat menjalankan diet ini. Mengkombinasikan beragam sayuran hijau kaya manfaat dengan buah – buahan yang segar akan membuat program diet anda menjadi lebih efektif. Mendatangi ahli gizi juga bisa menjadi langkah yang tepat jika anda ingin mendapatkan tubuh yang lebih langsing. Ada dapat meminta menu diet yang paling cocok untuk kondisi tubuh anda kepada ahli gizi.

Selain mengatur pola makan, berolah raga secara rutin dan teratur akan membuat program diet anda menjadi lebih efektif. Dengan berat badan yang lebih proporsional, anda akan bisa beraktifitas dengan lebih baik. Anda juga akan bisa mendapatkan tubuh yang lebih sehat dan bugar. Pilihlah menu sehat dengan buah pepaya namun tetap lezat untuk dimakan. Masalah berat badan tidak akan mengganggu anda lagi setelah itu. Tampil percaya diri dengan tubuh langsing bukan mimpi lagi.

Sumber

Cara Mencegah Osteoporosis bagi Kaum Wanita

Kacang kedelai adalah salah satu tanaman dari genus polong-polongan yang cukup populer dijadikan sebagai bahan untuk dikonsumsi. Pengolahan kacang kedelai sebagai bahan makanan sangat beragam mulai dari dimanfaatkan sebagai bahan dasar pembuatan tempe, tahu, hingga sebagai pengganti susu hewani. Banyaknya manfaat kedelai yang bisa kita ambil dari kacang kedelai menyebabkan makanan olahan dari kacang kedelai populer di masyarakat.

Kacang kedelai berwarna kuning kecokelatan, mengandung banyak zat gizi dan ftonutrien seperti Provitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Isoflavo, Protein, kalsium, fosfor dan masih banyak lagi. mengkonsumsi kacang kedelai secara rutin baik untuk mengendalikan pengeroposan pada tulang terutama untuk wanita yang mengalami pasca menopause. Rendahnya kandungan asam amino di dalam kacang kedelai menghindarkan kita dari kehilangan kalsium yang berlebihan lewat urine. Kandungan fosfor yang ada pada kacang kedelai membantu kita untuk meningkatkan produksi kalsium yang dibutuhkan oleh tulang untuk menghindari pengeroposan.

Mengkonsumsi kacang kedelai dapat dengan beberapa cara, cara yang efektif yakni dengan mengkonsumsi susu kacang kedelai. Selain rasanya yang tak kalah enak dari susu sapi. Kandungan susu sapi yang tinggi akan asam amino akan menyebabkan kita lebih banyak dan lebih cepat kehilangan kalsium dari dalam tubuh, dan akan mempercepat proses pengeroposan tulang. Dengan mengkonsumsi susu kacang kedelai juga dapat meredakan nyeri tulang yang bisanya terjadi pada wanita usia lanjut yang mengalami osteoporosis.

Sumber . . .

Sejarah Minuman Hangat Yang Menjadi Tradisi Kerajaan Inggris

secangkir teh

Tahukah anda bahwa Kerajaan Inggris memiliki tradisi menikmati secangkir teh di sore hari bersama teman-teman, keluarga, ataupun tamu undangan dalam suasana yang hangat, santai dan menyenangkan. Tradisi ini biasa disebut juga Afternoon Tea. Tradisi ini sudah berlangsung kurang lebih 350 tahun. Menurut sejarah minum teh pertama kali diperkenal oleh Catherine saat menikah dengan Raja Inggris, Charles II, pada tahun 1662. Catherine yang berasal dari Portugal membawa sekotak the dari negaranya ke rumah istananya yang baru di Inggris, dan dia mempunyai kebiasaan menyuguhkan the kepada para bangsawan yang diundangnya ke pesta kebun dan pesta pribadi yang diadakan dikamarnya.

Dan ternyata hanya dengan sekali mencoba para wanita bangsawan yang telah merasakan minuman hangat ini, segera mereka memohon kepada ayah atau suami untuk menyediakan hal sama secepatnya. Karena itu Catherine akhirnya memiliki julukan Ratu Inggris Yang Pertama Kali Punya Kegemaran  Minum (The Tea Drinking Queen English’s First)

Pada awalnya tradisi minum secangkir teh merupakan hal yang hanya dilakukan oleh kalangan bangsawan, kaum elit, dan orang-orang kelas atas. Dimana saat menyuguhkan minuman ini dengan menggunakan peralatan makan dan minum yang mahal, biasanya terbuat dari emas, perak dan porselin mahal dimana kegiatan ini sekaligus menunjukkan kepada para tamu seberapa besar kekayaan mereka. Untuk kalangan rakyat biasa tidak bisa menikmati kehangatan minum teh karena pada awal abad 16 sampai 18 teh merupakan minuman yang mahal harganya, karena hanya bisa didapat dari bangsa Portugal atau Bangsa Belanda yang memang memiliki pos perdagangan di Asia.

Kalaupun kalangan rakyat biasa ingin menikmati teh mereka biasanya mendapatkannya dengan cara-cara ilegal. Itupun bukanlah teh asli para pedagang biasanya mencampurkan daun teh dengan daun dari pohon-pohonan lain. Hingga pada tahun 1870-an bangsa Belanda sudah mulai membuka ndustry untuk memproduksi daun teh secara besar-besaran yang pada akhirnya berdampak dengan turunnya harga teh dipasaran dunia dan bisa juga dinikmati oleh rakyat biasa.

Sumber

Gorengan Renyah dan Nikmat Favorit Keluarga

Gorengan  adalah istilah untuk makanan yang dimasak dengan metode deep-frying  atau menggoreng dengan menggunakan minyak goreng dalam jumlah yang banyak hingga bahan makanan yang digoreng terendam. Banyak sekali orang yang sangat menyukai gorengan karena rasanya yang renyah, guruh dan garing. banyak jajanan pasar dari seluruh pelosok Indonesia yang dimasak dengan cara digoreng. Misalnya lumpia. Bukan hanya lumpia saja, masih banyak macam jajanan pasar lezat lainnya yang dimasak menggunakan metode deep-fryingantara lain adalah

Pastel Goreng:    Pastel pada dasarnya terdiri dari dua jenis yaitu pastel tutup dan pastel goreng. jenis Pastel tutup didalamnya terdapat campuran sayuran dan daging yang ditutup dengan tumbukan halus kentang rebus kemudian dipanggang dalam oven. Sedangkan pastel goreng isi campuran daging dan sayurannya di tutup oleh kulit yang dibuat dari tepung terigu lalu digoreng dengan minyak yang banyah hingga matang.

Kembang Goyang: gorengan jenis ini tergolong gorengan manis. kembang goyang merupakan makanan khas betawi bentuknya seperti kembang dan hampir mirip dengan keripik. Nama jajanan ini berasal dari cetakan adonannya yang berbentuk kembang. Ciri khas dari kembang goyang yaitu rasa gurih dan manis dari campuran santan pada adonan

Panada Panada merupakan jajanan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. bentuk panada hampir sama dengan kue pastel tetapi memiliki rasa dan tekstur yang berbeda dengan pastel. jika isian pastel adalah daging dan sayur, jika panada menggunakan campuran tuna atau ikan cakalang.

Sumber . . ,

Kue Satu Setoran LBT # 26

Hello semua .. Akhir nya punya kesempatan buat PR LBT lagi  setelah  beberapa bulan sempat vakum dan mengundurkan diri dari LBT karena sibuk dengan aktivity anak anak yang semakin banyak sampe ngga bisa komitmen tiap bulan nya untuk setor PR. Tapi lama lama kangen juga sama teman teman lama di group LBT dan setelah di komporin dengan banyak pihak..hihii akhir nya  memutuskan untuk masuk lagi. Jadi cerita nya ini PR perdana Melly setelah came back ke rumah lama... :D

Bulan ini PR LBT nya ialah Kue Satu. Host yang bertugas Mba Rika dan Teh Elya.
Melly baru kali ini dengar yang  namanya kue satu. Kue satu adalah salah satu kue kering tradisional Indonesia yang berbahan dasar tepung kacang hijau. Kue Satu memiliki nama yang berbeda di tiap daerah. Di Pontianak biasa disebut Kue Putu Kacang. Di daerah yang lain ada yang menyebutnya kue kacang hijau.  Jika digigit akan menimbulkan bunyi kletuk tapi begitu dimulut akan lumer dengan rasa manis dan aroma kacang hijau yang khas.*copas dari group LBT.

Kesan pertama cobain nya koq rasanya agak pahit sikittt yah..huhuhu , pasti itu karena Melly terlalu lama sangrai kacang hijau nya. Padahal  rasanya enak, agak keras gitu tapi pas di gigit bener lumer di mulut. Tapi sayang anak anak di rumah ngga suka jadi nya ngabisin sendiri kue satu nya, walopun agak pahit sikittt tapi masih boleh di makan koq dari pada di buang kan sayang. Melly sih suka suka aja,mayan untuk menemani minum teh manis. Tadi nya mau buat lagi mau setor yang kue satu nya sempurna tapi uda ngga ada waktu sampai waktu deadline setor PR nya. Maafkan daku ibu host kalo setor PR nya gagal ..huhuhu
Buat temen temen yang  mau coba ini resep nya yang  melly dapat dari group LBT ,Resep nya dari Teh Rosdaniar. Makasih yah  Teh  sudah  share resep nya,dan ijin repost resep nya di sini.

Kue Satu

Sumber : Rosdaniar Win

Bahan - Bahan :

150 gram kacang  hijau yang  sudah  di buka kulit nya.

100 gram tepung kacang hijau yang di buat dari  150 gram kacang hijau yang sudah di buka kulitnya di atas

50 gram gula pasir alus (yg dihaluskan pake blender)

2 sdm air

Cara Membuat:

1.Siapkan wajan dalam api kecil.

2. Sangrai kacang sampai harum, sampai kuning tua, itu tandanya sudah matang, kalau kecoklatan rasanya sudah agak pahit, warna pun kurang cantik lagi.

3.Dinginkan. Haluskan (saya pake blender buat biji2an)

4. Saring tepung dan siap digunakan.

5.Campur tepung kacang hijau dan gula jadi satu tambahkan air aduk rata

6.Siapkan cetakan. Masukkan adonan kue kedalam cetakan yg sudah di lapisi plastik tadi. Padatkan adonan dan ratakan. . *Melly pakai cetakan silicon jadi ngga di plastikin lagi. 

7.Keluarkan adonan sudah tercetak, susun dalam loyang, dan siap dibakar dalam pre heated oven suhu 120 "C selama 15 menit.

8. Dinginkan kue sebelum di masukkan ke dalam toples.

Met Mencoba .. ^_*

Nasi Goreng Untuk Awal Hari Anda

Menu Keluarga

Sarapan Yang Sehat   

Nasi goreng untuk sarapan itu sudah biasa, kenapa ibu tidak membuat nasi goreng yang berbed. Menu keluargauntuk sarapan ini adalah nasi goreng yang bisa menyegarkan hari keluarga anda.

Nasi goreng dengan sayuran akan menambah energi untuk keluarga anda menjalani aktivitas. Rasanya yang enak, gurih, dan sehat akan membuat hari keluarga anda lebih segar.

Buatkan menu keluargaini untuk orang-orang yang anda cintai.

Cara Membuatnya

Bahan-bahan:

1. Nasi putih 3 piring
2. Wortel 2 buah, dipotong kecil
3. Baby buncis 1 bungkus, dipotong kecil
4. Jagung manis 1 buah, dipipil
5. Daun prey 1 batang, diiris kecil
6. Minyak goreng secukupnya
7. Telur 2 butir, masak orak-arik
8. Kecap manis 2 sdm
9. Kecap asin 2 sdm
10. Saos rajarasa ½ sdt

Bumbu yang dihaluskan:

1. Cabe keriting 4 buah
2. Bawang putih 3 siung
3. Bawang merah 9 buah
4. Garam secukupnya

cara pembuatan:

1. Rebus wortel dan baby buncis sebentar, setelah itu angkat dan tiriskan
2. Masukkan minyak goreng dalam wajan dan panaskan. Baru masukkan daun prey.
3. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan tumis sampai harum. Masukkan buncis, jagung, dan wortel. Masak hingga sayuran layu.
4. Tambahkan saos rajarasa, kecap asin, dan kecap manis, aduk kembali hingga rata
5. Masukkan nasi dan telor dan aduk hingga semua bahan tercampur rata
6. Angkat dan sajikan

 

Sumber