Tongseng Kambing Bango adalah sajian berkuah pedas yang enak disajikan
hangat-hangat sehingga rasa pedasnya semakin menggigit lidah. Cara
membuatnyapun mudah! Temukan resep makanan tradisional khas Indonesia
Bahan
400 gram daging kambing
2 lembar daun salam
1000 ml (1 liter) air
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
150 gram kol, dipotong kotak
2 batang daun bawang, dipotong cacah sepanjang 2 cm
1 buah tomat merah, dipotong-potong
3 siung bawang merah diiris tipis-tipis
4 buah cabe rawit merah, dipotong cacah sepanjang 2 cm
2 1/2 sendok makan Kecap Manis Bango
4 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
4 butir lada
3 buah kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
1 1/2 sendok teh garam
Cara memasak
Rebus daging kambing dan daun salam dalam air mendidih, tunggu
sampai daging matang. Angkat dan buang airnya, potong-potong dagingnya
menjadi potongan kecil-kecil.
Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing sampai harum.
Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu.
Masukkan Kecap Manis Bango, aduk rata.
Tuang kuah santan, tunggu hingga mendidih.
Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat.
Resep Rendang Padang
Asli Enak dari daging sapi bagus. Tata cara membuat rendang kering juga
hitam RESEP4 tetap sederhana gak kalah dgn pariaman minangkabau.
enak?, Ya pastinya di restoran padang hehehehe, tapi jangan takut, admin
dapatkan resep Masakan Rendang Padang sederhana yang mantap dari salah
seorang pemilik restoran. Sudah pasti resep masakan ini tlah teruji. Rendang Padang yg enak Asli tentunya mempunyai kualitas baik, hitam dan juga kering. resep Rendang daging khas padang yg asli kering
Randang / rendang padang kering pedas selain bisa awet lama dan tahan
berbulan-bulan jika disimpan dengan baik, selain itu konon rasanya akan
bertambah lebih enak & gurih dengan santan kelapa pedas walaupun
cara bikin yg sederhana seperti ini. oke bunda dan jg sis, silahkan baca
sampai bawah tuntas saja resep Rendang Padang / Sumatera Barat enak Asli sapi kering.
bumbu bahan resep rendang :
1 1/2 kg daging sapi yang segar
12 gelas santan dari tiga butir kelapa yang tua sekali
2 biji asam kandis
2 lembar daun jeruk purut (gak kering)
1 batang serai,memarkan dulu ya
1 lembar daun kunyit
Secukupnya Garam
Bumbu halus Resep Rendang Padang :
1 ons cabe merah segar
15 buah bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah Kemiri yg bagus
2 cm Jahe
3 cm laos,geprek saja
Tips resep Cara membuat rendang padang Asli sederhana
- Pertama-tama Daging Sapi dipotong-potong sesuai selera anda/bunda.
- Selanjutnya ambilah wajan besar/sedang dan rebus
santan dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan diatas, lalu masukan
bahan dedaunan dan juga asam kandisnya.
- Kemudian Aduk-Aduk terus sampai mengental supaya
santan tak pecah. Jikalau sudah mulai mengeluarkan minyak, silahkan
masukan potongan daging sapi.
- Terakhir Aduk-aduk terus masakan ini jangan berhenti
diatas api sedang saja. proses ini sampai daging sapi empuk betul.
Selesai resep rendang padang asli enak pedas nih.
Masakan daging rendang padang bumbu santan kelapa pedas ini biasanya
kuat / awet dimakan untuk beberapa hari, apalagi jikalau di masak hingga
kering & hitam sehingga tidak berair atau berkuah, silahkan cek
pula resep empal
disini. Tuk menyantap masakan ala Sumatera Barat, lebih enak dan juga
lebih nikmat kalau dicampur nasi hangat / panas dan serta daun singkong
(rebus), timun sebagai lalap. nah bunda / sis Silahkan bagikan ya resep
masak randang atau resep Rendang Padang asli Kering Enak sederhana dari kami ini.
Keterangan masakan randang padang daging sapi pedas kering Sumatera Barat :
Durasi wkt masak : 4 Jam Porsi : 30 potong rendang daging sapi
Kandungan Gizi : Kalori : 178 Kcal | Kolesterol : 81 mg | Lemak : 60,3 g | Protein : 24,7 g
Gulai Kambing Sedap Wangi sesuai namanya merupakan resep yang akan
mengolah daging kambing sehingga menjadi hidangan gulai khas Indonesia
yang selain sedap, juga wangi. Menitik air liur ini! Yuk mari coba
resepnya di dapur Anda!
Bahan-bahan
500 gram daging kambing, 500 gram iga kambing, potong
Guru honorer adalah guru yang membantu kegiatan mengajar di sekolah dengan ikhlas tanpa gaji yang tidak menentu. Biasanya gaji guru honorer rata-rata berkisar di angka 500 ribu setiap bulannya. Tentu angka ini tidak akan bisa mencukupi biaya selama satu bulan. Apalagi untuk seorang guru honorer yang sudah menikah dan sudah mempunyai anak. Tentu ini tidak akan bisa menutupi kebutuhan sehari-hari selama satu bulan. Untuk menutupi kebutuhan sehari-hari tersebut biasanya guru honorer mencari usaha sampingan. Ada yang mencari sekolah lain yang waktunya di sore hari, ada juga yang membuat bimbel, terus ada yang usaha dagang dan banyak sekali usaha-usaha sampingan yang dilakukan oleh guru honorer supaya bisa mencukupi kebutuhan sehari-harinya. Untuk yang ingin mencari usaha sampingan sebagai pedagang makanan sekarang ini sangat mudah sebab di era serba modern ini kita bisa mencari usaha yang tepat untuk menjadi seorang pedagang makanan. Agar makanannya lezat tentu membutuhkan ilmu yang benar sebab jika kita asal-asalan maka makanannya tidak akan enak dan sangat berpengaruh terhadap pembeli. Banyak sekali resep-resep yang ada di internet, seperti resep membuat surabi dan resep dadar jagung.
Untuk seorang guru honorer yang ingin melakukan usaha dagang makanan, anda tinggal mencari resep makanan yang akan kita jual. Banyak sekali resep-resep dan cara membuat makanan yang enak. Misalnya kita mau dagang surabi, tentu di internet sudah ada resep tentang surabi dan cara pembuatannya pun sudah sangat jelas. Selain kita membaca tentang cara membuat surabi, kita juga bisa secara langsung melihat video tentang cara membuat surabi.
Resep memasak dadar jagung juga sudah ada di internet. Kita sekarang ini sudah enak, sebab mau apa-apa tinggal lihat saja lewat internet. Tidak ada alasan untuk kita bermalas-malasan dalam bekerja. Untuk seorang pedagang tentu menginginkan banyak sekali pelanggan yang akan mampir ke toko kita. Dengan banyaknya pelanggan tentu akan membuat kita semakin banyak meraup keuntungan.
