Resep minuman Lengkeng Hangat

Bosan dengan yang dingin2 ?
kali ini Aneka Kuliner ngasih Minuman yang Hangat .
cocok untuk mewarnai pagi kalian.

Bahan-bahan membuat lengkeng hangat :

• 1 kaleng lengkeng (230 gram), ditiriskan airnya
• 600 ml air lengkeng, (dari 350 ml air lengkeng dan 250 ml air)
• 2 cm kayumanis
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 3 butir cengkeh
• 50 gram gula palem
• 50 gram gula pasir
• 25 gram sagu mutiara merah, direbus
• 50 gram kacang tanah kupas, direbus

Cara membuat :

1. Rebus air lengkeng, kayumanis, jahe, cengkeh, gula palem, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. Angkat dan saring.
2. Sajikan hangat dengan lengkeng kaleng, sagu mutiara merah, dan kacang tanah.

Resep Minuman Es Kopyor

Setelah di browsing,,
kaya nya Sahabat Aneka Kuliner wajib nyoba bikin Es Kopyor neh... :D

Bahan :

• 50 ml sirup
• 250 gr kelapa kopyor
• 500 ml air kelapa degan
• susu kental manis
• es batu

Cara Membuat:

1. 1. Siapkan semua bahan sesuai resep.
2. 2. Siapkan gelas saji, tuang sirup, kelapa kopyor, air kelapa, dan es batu.
3. Beri susu kental manis secukupnya

Es Lidah Buaya

pernah kan dengar Es buaya ?
nah..ini cara pembuatannya Gan. :.

Bahan :

• 1 pelepah lidah buaya berat 1 kg

Rendaman :

• 1 liter air
• 1 sdm air kapur sirih
• 1/4 sdt garam

Sirup :

• 350 gram gula pasir
• 750 ml air
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 2 lembar daun pandan, sobek-sobek

Pelengkap :

• Es batu, secukupnya

Cara Membuat :

1. Rendaman : campur air 1 liter dengan air kapur sirih dan garam.
2. Kupas pelepah lidah buaya, potong daging lidah buaya ukuran dadu 1 cm, masukkan ke dalam air rendaman diamkan selama 30 menit – 1 jam, cuci bersih dan tiriskan.
3. Didihkan air, rebus daging lidah buaya selama 10 menit angkat.
4. Syrup : masak air bersama gula pasir, vanili bubuk dan daun pandan, setelah mendidih masukkan daging lidah buaya, masak sebentar, angkat dan hilangkan uap panasnya, simpan dalam lemari pendingin.
5. Siapkan gelas, beri es batu tuangkan syrup dan isiannya, sajikan segera. Untuk 6 gelas.